少量香料。大料。用香料把油炸香。先把田螺放下去炒跟着鸡也下去。下酱油翻炒。。放作料。放姜丝。放鸡汤。放鸡汤和白酒。装盘！最后上桌就可以嗦田螺下田螺，和首图碗里那堆香料，一起爆炒至田螺出水，约3-5分钟。然后下鸡块，白酒，盐，酱油剩下未切碎的蒜头一起翻炒均匀。加锅盖稍微焖30-60秒步骤9 加入之前的煮鸡得的鸡汤，加盖
做法：第一步：为了让汤更鲜，更甜，我买的螺蛳比较多，回来多清洗几次，把粘在螺蛳表面的沙子洗干净，如果不着急煮，可以放盆中泡两个小时。第二步：锅中放入油，先下入葱白，姜片第一步：田螺疏间提前用清水养3天，养好之后，用钢丝球，把田螺的轮廓洗擦结净，而后磕遗失田螺的尾巴，再用清水把碎壳清洗结净，捞起来阁阁到锅里，进去没过田螺的清水，进去姜片，料酒，将田
烧开水，在水里加入田螺，焯水三分钟。拿出来，用凉水洗两遍。热锅下油，爆炒鸡肉出油，加入蒜米，姜片，干辣椒，炒出香味，加入田螺，再加入料酒，酱油，冰糖，盐，翻炒出味道，加入适量的水，放花绵绣餐厅第一次去的跟着导航走就对了，门口可以停汽车，也可以停电驴。店里为植物茂密的庭院风格，内设包厢。田螺煲鸡：必点，田螺吐沙干净，螺肉很新鲜，鸡肉口感不柴，田螺鸡汤很美味，
广式田螺鸡煲的做法，广式田螺鸡煲怎么做请看步骤：1.土鸡砍件，大蒜去皮，葱头开边，姜切小块；紫苏取叶切碎，香菜去根切碎2.田螺养净、清洗后，汆烫去螺壳。具体方法做法步骤：第1步、猪肉末腌好第2步、冬瓜切块第3步、田螺敲尾洗干净，灼水10分钟，用水冲洗干净，用牙签把螺肉撩出来去掉尾部只要螺肉，把猪肉沫和螺肉一起酿进螺壳里面第4步、
